Superbojovník menom chlorella

Jednobunková sladkovodná riasa, chlorella, si na poli zdravej výživy získala obrovskú pozornosť. Vďaka pozoruhodnému obsahu biologicky aktívnych látok sa chlorella zaradila medzi superpotraviny, ktoré dokážu byť ľudskému organizmu nápomocné v mnohých ohľadoch.

Dnes sa s chlorellou stretávame vo forme tabliet alebo prášku, ktorý je možné pridať do smoothie. Čo však robí z chlorelly priekopníka superpotravinami a prečo je vhodné zakomponovať ju do svojho jedálneho lístka?

Chlorella je mimoriadne bohatá na živiny

Tak ako ostatné superpotraviny, i chlorella vyniká mimoriadne vysokým podielom živín. Objavíme v nej:

• Proteíny – 100 g chlorelly tvorí 50-60% proteínov. A čo je viac? Chlorella obsahuje všetkých 9 esenciálnych aminokyselín
• Vitamín B12 – dôležitá úloha v metabolizme buniek ľudského organizmu. Chlorella obsahuje v menších množstvá i ostatné vitamíny skupiny B
• Vitamín C – silný antioxidant, pôsobí pri syntéze kolagénových vlákien a hrá dôležitú úlohu v mnohých procesoch imunitného systému
• Antioxidanty – cenný zdroj antioxidantov bojujúcich proti vzniku oxidačného stresu, ktorý sa dnes považuje za hlavný spúšťač niektorých chronických ochorení (napríklad rakovina)
• Omega-3 mastné kyseliny – v 3 g chlorelly sa nachádza až 100 mg omega-3 mastných kyselín
• Vláknina – prospešná pre správny chod tráviacej sústavy
• Minerály – železo, zinok, horčík, meď a mnohé ďalšie

Pomáha z organizmu odstraňovať ťažké kovy

Vedecké štúdie potvrdili, že chlorella sa podieľa na viazaní ťažkých kovov v organizme človeka a pomáha ich odstraňovať z tela. Dnes nie je častým javom, že by sa v organizme človeka nachádzala vysoká hladina ťažkých kovov, na druhej strane to však nie je vylúčené.

Do organizmu sa ťažké kovy môžu dostať napríklad pri práci s nimi ale i pri pobyte v extrémne znečistenom ovzduší. V prípade zvieracích modelov bolo dokázané, že jednobunkové riasy (medzi ktoré patrí i chlorella) dokážu oslabovať vplyv toxických zlúčenín na pečeň, obličky a mozog.

Chlorella podporuje imunitný systém

Za svoju vlastnosť podporovať imunitný systém vďačí chlorella vysokému obsahu biologicky aktívnych látok v podobe antioxidantov a vitamínov. Tie dokážu tlmiť zápalové procesy v organizme a stimulovať bunky imunitného systému k účinnému vymieteniu infekcie.

Pomáha udržať hladinu cukru v krvi v rozumných medziach

Vedci sa opäť raz zaoberali vplyvom chlorelly na hladinu cukru v krvi a zistili, že počas 12 týždňov došlo k zníženiu hladiny cukru v krvi u zdravých jedincov ako i u tých, u ktorých bola vysoká pravdepodobnosť vzniku ochorení súvisiacich s nezdravým životným štýlom. Predpokladá sa, že chlorella dokáže zvyšovať citlivosť buniek na inzulín a už dnes je odporúčaná ako podporná terapia.

Zaujali Vás účinky chlorelly? Potom je pravý čas, aby ste po nej poobzerali a zaradili ju do svojho denného režimu.